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| 13.1 Risikofaktor Temperatur | |||
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| 13.1.1 Reise- oder Transporttemperatur |
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| 13.1.2 Ober- und Untergrenzen der Reisetemperatur |
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| 13.1.3 Temperaturgeführte Transporte |
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| 13.1.4 Schadenverhütungshinweise |
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| Die meisten Waren können sich unter dem Einfluss der Temperatur nachteilig verändern, d. h. Qualitätsminderungen/Schäden erleiden. Man spricht daher von der Temperaturempfindlichkeit der Waren. Je optimaler die Temperaturen im Container den Anforderungen der Ware angepasst werden können, umso besser kann deren Qualität erhalten werden. |
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